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O nome e criador da marca Downlicia é Gabriel Fernandes, de 21 anos. O rapaz portador da Síndrome de Down cozinha desde os 9 anos, mas começou a fazer os brigadeiros gourmet este ano, e já está famoso.
Com o dinheiro que ganha na venda dos doces, já ajuda nas despesas da casa. Ele mora com a mãe, Marta, e com a irmã mais velha, Caroline.
A mãe também mostra o dia a dia do filho, para mudar a opinião que as pessoas têm sobre pessoas com Down, como ele se barbeando, fazendo aulas de bateria, e não podemos esquecer do talento na cozinha (não apenas na área dos doces, o jovem também arrasa com os pães, sucos, café, ovos e etc).
Como qualquer outra pessoa, ele sai sozinho, resolve os problemas do dia a dia e tem conta no banco.
O negócio está indo de vento em popa, é um sucesso nas redes sociais, a página no Facebook tem mais de 22 mil curtidas e o instagram (@downlicia) mais de 26 mil seguidores.

E no último fim de semana tivemos muita diversão e bagunça. Mas como adoramos compartilhar tudo vocês vamos contar em detalhes nossas aventuras.

Sábado mesa do café pronta e Chico e Clara devoraram a fruta predileta deles, a banana (Vitaminas A, B e C são alguns dos nutrientes presentes na banana. A presença de três tipos diferentes de açúcares naturais, sacarose, frutose e glicose, fazem com que seja uma ótima fonte de energia para o organismo, fornecendo 90 calorias a cada 100 gramas. Essa é uma fruta perfeita para abaixar o nível da pressão sanguínea por ter uma alta quantidade de potássio e uma pequena de sal. Também é rica em fibras dietéticas, o que ajuda bastante na digestão. Além disso, ajuda no fortalecimento dos ossos por causa do Cálcio e do Magnésio presentes. Como é rica em Ferro, previne a anemia já que o mineral auxilia na produção de hemoglobina. A banana também tem o benefício de reduzir estresse e depressão e melhora a visão graças a Vitamina A e ao betacaroteno. Ainda contém diversos outros sais minerais como Manganês, Zinco, Fluoreto.) e claro as torradinhas integrais com queijo de búfala não faltaram. Preparamos a mochila e fomos para a mostra de artes do colégio. A escola estava toda enfeitada e com o tema natureza e as salas de aula com os trabalhos do semestre. Antes de circularmos para ver as artes dos pequenos assistimos a uma peça de teatro com marionetes e personagens, Chico não quis ficar assistindo e preferiu brincar no Parque. Já a Clara adorou a peça, depois vimos os trabalhos do Chico e ele estava animado em mostrar suas artes.

Muita textura, cores e colagens faziam parte desta mostra e ficamos felizes em ver que o Chico está aceitando o manuseio de materiais com textura e tintas. Como falamos em um post anterior ele tinha um pouco de incomodo em sujar as mãos.

Além da mostra várias oficinas estavam sendo feitas e a que as crianças adoraram foi a de pintura no vasinho de planta. E tem mais, papéis com frases que se abrem em formato de flor sendo colocados em uma bacia com água. E Chico tira a seguinte frase: superar limites. Perfeita né?

E cansados de tanta animação foram para a casa em sono profundo. E não para por aí, sábado à tarde preparamos nossa caixa para o piquenique de domingo. Chico ficou eufórico e muito animado para a aventura.
Acordamos domingo super cedo e seguimos para o Solo Sagrado (colocar localização) e chegando lá caminhamos pelos jardins maravilhoso do local até chegarmos ao templo central e assistirmos a saudação do dia. Muito lindas as palavras do mestre da igreja messiânica. Chico e Clara participaram da oficina de plantio de mudas. Adoraram mexer na terra e logo após sentamos para nosso piquenique. Chico andou descalço pela grama, isto ajuda bastante no arco plantar dos pés, dando mais equilíbrio no caminhar. Ufa, quanto agito né. Ah e tivemos a companhia da nossa pequena Antônia.

Foi ótimo nosso fim de semana e as crianças adoraram. Muita diversão, contato com a natureza e muitos estímulos para nosso Chico.

Jovem com Síndrome de Down cria marca de brigadeiro famosa, a Downlicia

Diversão e estímulos no nosso fim de semana.